कृषि में सबसे महत्वपूर्ण समस्याओं का समाधान जानें

प्रकृति विद्या पीठ कार्यक्रम

भारत के किसान, आपका स्वागत है।

प्रकृति विद्या पीठ बीज संरक्षण, मृदा स्वास्थ्य, जल सापेक्ष कृषि, सौर निर्जलीकरण, फसल नियोजन और पर्माकल्चर के कार्यक्रम प्रदान करता है।

उन महिलाओं के शक्तिशाली और प्रेरक अनुभव सुनें जो अपने गांव में परिवर्तन लाने के लिए एक साथ आई हैं
उन महिलाओं से सुनें जो अपने गांव में परिवर्तन लाने के लिए एक साथ आई हैं। घरेलू और पीने के पानी की कमी को कम करने के लिए जल संरक्षण संरचनाओं के निर्माण से लेकर, स्वयं सहायता समूह बनाने तक जो महिलाओं को मशीन खरीदकर खेती में प्रोत्साहित करते हैं, नवीन विचारों को अपनाते हैं या आपात स्थिति में उनका समर्थन करते हैं।

ऐसी सफलता की कहानियों से प्रेरित हों, जब किसान अपनी आय बढ़ाने और ज़रूरतमंद किसानों का समर्थन करने के लिए एक समूह के रूप में एक साथ आए
जो अपने दम पर हासिल नहीं किया जा सकता उसे एक समूह के रूप में हासिल किया जा सकता है। ऐसी सफलता की कहानियों से प्रेरित हों, जब किसान अपनी आय बढ़ाने और ज़रूरतमंद किसानों का समर्थन करने के लिए एक समूह के रूप में एक साथ आए। जैविक किसान बाजार से लेकर, सामुहिक प्रशिक्षण, ग्राम जलग्रहण समिति, सामुहिक श्रमदान और आदर्श ग्राम निर्माण तक, किसान समुदाय की शक्ति अपार है!

प्रकृति विद्या पीठ किसानों को जैविक खेती के तरीकों में प्रशिक्षण प्रदान करते हैं जिसके परिणामस्वरूप उच्च आय होती है
प्रकृति विद्या पीठ किसानों को विभिन्न कृषि विधियों में प्रशिक्षण प्रदान करते हैं। इसमें सैद्धांतिक प्रशिक्षण और क्षेत्र प्रशिक्षण दोनों शामिल हैं। किसान जैविक खेती की ओर बढ़े, खराब हुए फलों से घर पर ही जैविक खाद और कीटनाशक बनाना सीखें। इससे लागत कम होती है और उपज अधिक होती है जिसके परिणामस्वरूप उच्च वार्षिक आय होती है।

उन महिलाओं की प्रेरक कहानियाँ सुनें जो अपने गाँव में परिवर्तन लाने के लिए एक साथ आई हैं
समग्र योजनाओं से गांव के स्तर पर जलवायु जोखिमों को कम किया जा सकता है। इसके लिए विभिन्न तकनीक उपलब्ध हैं। जल संरक्षण संरचनाओं के निर्माण और कम लागत वाली खेती सबसे प्रभावी तरीका माना जाता है। इसमें चेक डैम, खाइयां, खेत में तालाब और खेत में बांध बनाना शामिल है। रासायनिक मुक्त खेती, जैविक खेती के मॉडल और खेती की कम लागत के तरीके भी बहुत उपयोगी होते हैं।

एफ.पी.ओ. रियायती इनपुट लागत और उच्च बिक्री मूल्य प्राप्त करके किसानों की समस्याओ का समाधान करते हैं
किसान उत्पादक संगठन, किसानों और बाजारों के बीच समस्याओं का समाधान करते हैं। किसानों के एक साथ आने से अनेक प्रकार की वृद्धि होती है। इससे उर्वरक, किराए पर लेने वाले ट्रैक्टर आदि जैसे इनपुट लागत में छूट मिलती है। इसके परिणामस्वरूप फसलों की बिक्री की कीमतें भी अधिक होती हैं।फसल तोलने की धोखाधड़ी और बिचौलिए से निपटने की अन्य अनिश्चितताओं से भी बचते हैं।

बाग की खेती के बारे में जानें जहां कई फलों के पेड़ उगाए जाते हैं जिसके परिणामस्वरूप बेहतर उपज होती है
बाग की खेती में सर्वोत्तम प्रथाओं के बारे में जानें जहां एक खेत में कई फलों के पेड़ उगाए जाते हैं। इससे एक फसल की तुलना में बेहतर उपज प्राप्त होती है। प्रासंगिक जल संरक्षण प्रथाओं के साथ, पौधों के लिए पवन सुरक्षा प्रदान करना और सही मिट्टी/रेत संरचना द्वारा, पैदावार में और सुधार किया जा सकता है।

जल बजट के बारे में जानें, जहां उचित जल प्रबंधन उपलब्ध जल का कुशल तरीके से उपयोग करने में मदद करता है।
जल संरक्षण संरचनाएं बनाने और पानी बचाने वाली सिंचाई पद्धतियों को अपनाने के बावजूद, गांव तब भी पानी की कमी का सामना कर सकता है। जल बजट के बारे में जानें, जहां उचित जल प्रबंधन गांव को अतिरिक्त पानी का कुशल तरीके से उपयोग करने में मदद करता है। इसमें गांव के लिए वार्षिक जल उपलब्धता और वार्षिक जल आवश्यकता की गणना शामिल है। पानी की उपलब्धता में मासिक भिन्नता को ट्रैक किया जाता है और गांव में इस जानकारी के बारे में जागरूकता फैलाई जाती है ताकि लोग विवेकपूर्ण तरीके से पानी का उपयोग करें।

खेती का एक तरीका जो प्रकृति के खिलाफ नहीं है, लेकिन कठिन और विचारहीन श्रम के बजाय प्रकृति के साथ काम करने का एक आसान तरीका है
भारतीय कृषि में बीज संरक्षण, प्राकृतिक उर्वरक, विविध फसल जैसे आम प्रचलन थे जो मशीनीकरण, मोनोक्रॉपिंग और निगमित बीज नियंत्रण के कारण जल्दी से लुप्त हो रहे हैं।इसके अलावा, बदलते जलवायु और खराब कृषि उपज के कारण किसानों को भारी ऋण और कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।अत्यधिक रसायनों के उपयोग के कारण आधुनिक खेती भी मिट्टी, हवा और पानी को भारी नुकसान पहुंचा रही है।पर्माकल्चर इन समस्याओं का जवाब है क्योंकि यह पोषण, सिंचाई और कीट नियंत्रण की जरूरतों के लिए प्राकृतिक तरीकों पर निर्भर है और ऊर्जा संरक्षण के लिए भी।

घर में बीज के संरक्षण के तरीके
कृषि में विभिन्न क्रांतियों के परिणामस्वरूप हानिकारक प्रथाओं का प्रचलन हुआ है और संकर बीजों पर निर्भरता बढ़ी है।इस आधुनिक बीज प्रणाली ने भारतीय किसान को हर मौसम में नए बीज खरीदने के चक्र में फंसा दिया है।अधिकांश किसानों ने बीज के चयन और भंडारण का ज्ञान खो दिया है।

मिट्टी को रसायनों के हानिकारक प्रभावों से बचाएं, प्राकृतिक खेती को अपनाएँ, उत्पादन बढ़ाएँ - जानिए शून्य लागत के तरीके
मिट्टी कृषि की नींव है। मिट्टी के साथ संबंध ने फसलों की खेती करने की क्षमता को प्रभावित किया है।पिछले कुछ दशकों में कृषि में हानिकारक रसायनों के उपयोग से मिट्टी का क्षरण हुआ है और अनजाने में मानव स्वास्थ्य, कैंसर और हृदय की विफलता जैसे घातक रोगों बढ़े हैं।अब मानव सभ्यता की दीर्घकालिक भरण-पोषण के लिए हमारी माँ के स्वास्थ्य की देखभाल करने की बारी है।

विभिन्न जल संरक्षण विधियों के माध्यम से वर्षा पर कृषि की निर्भरता को कैसे कम करें
वर्षा जल संचयन हमेशा भारत की समृद्ध संस्कृति और पानी के स्थायी और सांप्रदायिक प्रबंधन के लिए परंपरा का एक अभिन्न अंग रहा है। सरल तकनीकों के विकास के लिए वर्षा के पैटर्न, मिट्टी के प्रकार और क्षेत्र के जलविज्ञान का ज्ञान आवश्यक है, जिसे हम अभी भी गांवों में देख सकते हैं। यह ज्ञान समय के साथ कम हो गया है और अब जब भारत अपने सबसे खराब जल संकट का सामना कर रहा है, तो इनपर रोशनी डालने की आवश्यकता है।

सीधे फल और सब्जियां न बेचें, बल्कि मूल्य संवर्धन करें और लाभ कमाएँ
भारत में हर साल कुल उत्पादन का लगभग 16% बर्बाद होता है।छोटे और सीमांत किसान, अपर्याप्त कोल्ड चेन, उचित भंडारण और परिवहन सुविधाओं की कमी के कारण बाजार में खामियाजा भुगत रहे हैं।इस परिदृश्य में फलों और सब्जियों का उचित प्रसंस्करण उत्पाद की कीमत बढ़ाने में मदद कर सकता है और अपव्यय को भी कम कर सकता है।

बाजार में उनकी मांग के अनुसार फसल उगाने से बेहतर आय प्राप्त हो सकती है
अक्टूबर-दिसंबर में काटे गए प्याज की तुलना में मार्च-मई में प्याज की फसल की कीमतें बहुत कम होती हैं।इस विशाल मूल्य अंतर को मार्च-मई के दौरान आपूर्ति में वृद्धि के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।किसान इस अंतर का उपयोग कर सकते हैं ताकि समान कार्य और संसाधनों से भी लाभ कमाया जा सके।

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यह इंटरनेशनल एसोसिएशन फॉर ह्यूमन वैल्यूज की एक पहल है, जो आर्ट ऑफ लिविंग का साझेदार संगठन है। इस पहल का समर्थन करने के लिए हम अपने सहयोगियों OVBI (ओवरसीज वालंटियर फॉर बेटर इंडिया) और WHH (वेल्ट हंगर हिल्फ) के आभारी हैं।

         

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